NOTRE DÉMARCHE

Des fruits et légumes de qualité

Des fruits et légumes de saison, de qualité, qui viennent du moins loin possible, en majorité français et bios lorsque c’est possible.

Des gobelets biodégradables en amidon de maïs

La vente à emporter ne permet pas l’utilisation de verres réutilisables. Les gobelets en amidon de maïs sont une bonne alternative au plastique. L’idéal est de les mettre au composteur. Mélangés aux déchets incinérés, ils ne dégagent pas de gaz toxiques.

Des déchets réduits

Les épluchures vont au composteur, les cartons et cagettes sont recyclés, aucun emballage inutile

Du sur-mesure pour vous

Toutes les boissons sont réalisées sur le moment, à votre demande. Rien n’est préparé à l’avance. Ceci évite l’oxydation et la perte de vitamines. Et surtout, cela nous permet de vous concocter exactement la recette que vous souhaitez !

LA CARTE

A déguster sur les bancs autour de la camionnette ou à emporter

La carte change en fonction des saisons. Les fruits et légumes sont lavés et coupés le matin et tout au long de la journée
pour vous garantir un maximum de vitamines.
Vous pouvez choisir parmi nos suggestions du jour ou composer votre boisson
comme vous le souhaitez.

NOS JUS FRAIS